Τα Pellet είναι συμπιεσμένα θρίματα βιομάζας ορισμένου όγκου καθώς και διάφορων μορφών, όπως:    
α) βιομάζα από ποώδη βλάστηση,
β) δασική βιομάζα,
γ)  βιομάζα προϊόντων δενδρόδης καλλιέργειας, και
δ)  μείγματα των παραπάνω.

 Τα αντίστοιχα χαρακτηριστικά της κάθε μορφής βιομάζας σε pellet είναι αυτά τα οποία αναδεικνύουν τα pellet ποιοτικά και εμπορικά και υπάρχουν τυποποιημένα στα Ευρωπαϊκά πρότυπα:  

    Α) ΕΝ 14961-2 (ξυλώδης pellet μη βιομηχανικής χρήσης) με υποκατηγορίες:

     α) ΕΝ plas A-1 με εξειδίκευση σε καθαρό ξύλο με χαμηλή τέφρα 0,7%
         και χλωρίου 0,02% ,

     β) ΕΝ plas Α-2 με εξειδίκευση σε καθαρό ξύλο με χαμηλή τέφρα 1,5%
         και χλώριο 0,03%,

     γ) ΕΝ –Β με μή καθαρό ξύλο και μεγαλύτερη τέφρα 3%

   Β) ΕΝ 14961-6 (μη ξυλώδεις pellet μη βιομηχανικής χρήσης).

Τα παραπάνω προϊόντα εντάσσονται στο γενικό πρότυπο ΕΝ 14961-1 για την βιομάζα.